Рецепт

Главная»Рецепты»

Слоеный салат с куриным филе, курагой и арахисом

Слоеный салат с куриным филе, курагой и арахисом

Елена-Sh12 декабря 2021

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Интересное сочетание вкусов: свежесть огурца, сладость кураги и соленый арахис. Можно сервировать как порционно, так и на большом блюде.

Ингредиенты

салат

куриное филе

яйца куриные

арахис соленый

по вкусу

петрушка

по вкусу

лук зеленый

по вкусу

огурцы свежие

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Курагу моем и замачиваем в теплой воде на 10 минут. После чего воду сливаем, курагу обсушиваем бумажными салфетками.

шаг 2/6

Отварное куриное филе режем кубиком.

шаг 3/6

Яйца отвариваем, мелко режем.

шаг 4/6

Свежий огурец моем, режем кубиком. Мелко рубим петрушку и зеленый лук.

шаг 5/6

На тарелку или блюдо устанавливаем круглую форму для салата, если ее нет, можно сделать кольцо (например, из кондитерской ацетатной пленки) и скрепить степлером. Слои выкладываем в следующей последовательности: куриное филе, рубленая зелень, яйца, огурец. Слои промазываем майонезом.

шаг 6/6

Последним слоем выкладываем нарезанную соломкой курагу. Ее смазывать майонезом не нужно! Убираем салат в форме в холодильник хотя бы на час. Перед подачей аккуратно снимаем форму, салат посыпаем соленым арахисом. Приятного аппетита!

Комментарии — 4

2 года назад

А где в ингредиентах огурец?

2 года назад

Спасибо за внимательность,добавила

2 года назад

Очень красивая подача. Лена, только в ингредиенты курагу добавь

2 года назад

Спасибо, да что ж такое! Я редактирую рецепт, ингредиенты задваиваются, удаляю один пункт, в итоге вообще изчезает :( Были и курага, и огурец :(

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"