Рецепт
Главная»Рецепты»
Омлет с фрикадельками

Омлет с фрикадельками

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Оригинальный вариант сытного омлета! Может быть подан не только на завтрак, но и в любое другое время. Если у вас осталось немного фарша, очень рекомендую приготовить это блюдо!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Из фарша сформируйте небольшие шарики.
шаг 2/9
В сковороде разогрейте масло, обжаривайте кусочки фарша около 10–15 минут, постоянно переворачивая их.
шаг 3/9
Пока жарятся фрикадельки, в отдельную миску вбейте яйца.
шаг 4/9
Посолите, размешайте вилкой.
шаг 5/9
Добавьте молоко и еще раз перемешайте.
шаг 6/9
В глубокую посуду для приготовления омлета выложите фрикадельки.
шаг 7/9
Залейте омлетной массой.
шаг 8/9
Готовьте в микроволновке до желаемой консистенции омлета, около 2–3 минут. Или запекайте в духовке, но в этом случае форма должна быть жаропрочной. Подавайте к столу.
шаг 9/9
Приятного аппетита!
Комментарии — 1
IRIYA
2 года назад

Очень воздушный получился. А если еще сверху сыром присыпать! Ммммм...... Я когда кручу фарш, замораживаю маленькие порции для фрикаделек. Теперь можно не только суп, но и омлет приготовить. Хорошая идея!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"