Испечь яблоки, очистить от кожи и семян, протереть через сито.
Довести до кипения уксус, добавить сахар, соль и хорошенько размешать до полного растворения. Добавить гвоздику и перец.
Смешать 4 ст.л. яблочного пюре с сухой горчицей, тщательно растирая, чтобы не было комочков. Влить уксус со специями, хорошенько размешать. Выложить в баночку и поставить в холодильник.
Через 3 дня горчица готова.
Очень оригинально,даже не слышала о таком...
Хочется попробовать...Спасибо за рецепт!
попробуйте - вам понравится!!!!!!!!
Это и вправду очень вкусно. Я этот рецепт первый раз видела у Влада Носика. Мне очень понравилось, спасибо, что про него напомнили.