Кускус — относительно новый продукт на русской кухне. Многие хозяйки практически нечего о нем не знают. А между тем в арабских странах он очень популярен. В Алжире, Марокко, Тунисе из кускуса на протяжении веков готовят разные повседневные блюда и праздничные сладости. По своему внешнему виду этот продукт напоминает крупное пшено неправильной формы. На деле же кускус даже не является традиционной крупой. Маленькие желтые шарики, чаще всего формируются из манки, которую сбрызнули водой. И все-таки кускус очень полезен. Он надолго насыщает и дает энергию. Чтобы убедиться в этом, попробуйте приготовить на завтрак кашу из кускуса по нашему рецепту.
Белки | 6 г |
Жиры | 10 г |
Углеводы | 21 г |
120 г |
20 г |
350 мл |
по вкусу |
2 щепотки |
по вкусу |
по вкусу |
1 шт. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую