☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадные трюфели на кокосовом молоке

Шоколадные трюфели на кокосовом молоке

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
14 персон

Ингредиенты

Основные
шоколад черный горький 70%
100 г
кокосовое молоко
80 мл
кокосовое масло
10 г
Обсыпка
какао-порошок
3 ст. л.
миндаль измельченный
3 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Шоколад нарезаем на мелкие кусочки, добавляем кокосовое масло.
шаг 2/7
Кокосовое молоко подогреваем до 70–80°C, но не доводим до кипения. Заливаем горячим кокосовым молоком шоколад.
шаг 3/7
Хорошо перемешиваем до однородной массы.
шаг 4/7
Переливаем в контейнер, закрываем крышкой и убираем в холодильник на 5–6 часов или на ночь.
шаг 5/7
Ложкой собираем конфетку.
шаг 6/7
Каждый шарик обваливаем в какао или миндальной крошке.
шаг 7/7
Убираем в холодильник на 1 час. Насыщенный шоколадный вкус. Нежные конфетки просто тают во рту! Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"