Не знаю, в чем дело, но тесто так и не пропеклось - осталось резиновым и клеклым. Увы, но результат - испорченные продукты.
Очень жаль! Никогда не сталкивалась с такой проблемой при его приготовлении
О, да! У меня у мужа др осенью, всегда пеку ему морковный торт))))
Тесто получилось очень густым и плотным, хотя делала все по рецепту
На Вашем фото пирог выглядит красивым😋 А какой категории яйца использовали? Лучше брать C0 или CB. Если яйца небольшие, то тесто может быть густым.
Можно на ты)) яйца были С1, возможно 🤔 крем всё компенсировал)
Хорошо)) рецепт вообще очень проверенный, я по нему готовлю года 3 уже. Но один раз тесто получилось густым, хотя делала тоже самое (только яйца были некрупные, так что скорее всего дело в них)
Не знаю, в чем дело, но тесто так и не пропеклось - осталось резиновым и клеклым. Увы, но результат - испорченные продукты.
Очень жаль! Никогда не сталкивалась с такой проблемой при его приготовлении
О, да! У меня у мужа др осенью, всегда пеку ему морковный торт))))
Тесто получилось очень густым и плотным, хотя делала все по рецепту
На Вашем фото пирог выглядит красивым😋 А какой категории яйца использовали? Лучше брать C0 или CB. Если яйца небольшие, то тесто может быть густым.
Можно на ты)) яйца были С1, возможно 🤔 крем всё компенсировал)
Хорошо)) рецепт вообще очень проверенный, я по нему готовлю года 3 уже. Но один раз тесто получилось густым, хотя делала тоже самое (только яйца были некрупные, так что скорее всего дело в них)