Приготовить фруктовое желе (у меня клубничное) согласно инструкции на упаковке. Разлить желе по формам. Поставить формы под наклоном. Убрать в холодильник для застывания.
шаг 2/2
В воду добавить сахар и желатин (10 г). Нагреть до растворения желатина. Убрать с огня. Добавить сметану, тщательно перемешать. Слегка остудить и вылить в форму с красным желе. Убрать в холодильник для застывания. Украсить печеньем, фруктами, ягодами.