Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пряные свиные ребрышки

Пряные свиные ребрышки
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Благодаря вакууматору и духовому шкафу Miele у нас получились идеальные свиные ребрышки.

Вакуумирование подходит для хранения, порционирования, маринования и повторного упаковывания продуктов. 

Духовой шкаф Miele — самый простой способ получить идеальный результат. Есть несколько функций, позволяющих повысить уровень влажности. Это значит, что мясо внутри получится нежным и сочным, а снаружи будет покрыто аппетитной корочкой, а выпечка будет мягкой и хорошо подрумяненной.

Пищевая ценность порции

1399
кКал
59%
Белки65 г
Жиры122 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
16 %
24 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 ½ кг
½ шт.
4 зубчика
80 мл
80 мл
2 ст. л.
1 шт.
1 пучок
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.


На весь экран

# шаг 2/8

Для маринада перец чили нарежьте кружочками, кинзу и чеснок порубите. Все выложите в чашку.
Для маринада перец чили нарежьте кружочками, кинзу и чеснок порубите. Все выложите в чашку.


На весь экран

# шаг 3/8

Добавьте соевый соус, лимонный сок, вино и мед. Перемешайте.
Добавьте соевый соус, лимонный сок, вино и мед. Перемешайте.


На весь экран

# шаг 4/8

Свиные ребра поместите в вакуумный пакет.
Свиные ребра поместите в вакуумный пакет.


На весь экран

# шаг 5/8

Влейте маринад.
Влейте маринад.


На весь экран

# шаг 6/8

Завакуумируйте при помощи вакууматора Miele. Оставьте мариноваться на 30 минут. Если нет вакууматора, поставьте свиные ребра в маринаде в холодильник на 3 часа.
Завакуумируйте при помощи вакууматора Miele. Оставьте мариноваться на 30 минут.
Если нет вакууматора, поставьте свиные ребра в маринаде в холодильник на 3 часа.


На весь экран

# шаг 7/8

Выложите мясо на противень. Запекайте в духовом шкафу Miele, разогретом до 180°С, 15 минут в режиме «Конвекция+».
Выложите мясо на противень. Запекайте в духовом шкафу Miele, разогретом до 180°С, 15 минут в режиме «Конвекция+».


На весь экран

# шаг 8/8

Подавайте ребрышки с любимым соусом!
Подавайте ребрышки с любимым соусом!

Реклама. 
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Tatjana
Tatjana
3 года назад

Пальчики оближешь!!!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.