Такой картофель можно подать не только на гарнир, но и в качестве самостоятельного блюда. Благодаря маслу ломтики картошки получаются очень ароматными, с легким сливочным вкусом.
Выложите ломтики картофеля так, как показано на фото.
шаг 4/10
Лук почистите и нарежьте полукольцами, бекон или грудинку — небольшими кусочками. Можно использовать и копченый бекон, и охлажденный в виде свежего мяса.
шаг 5/10
Между кружками картофеля разложите лук и бекон.
шаг 6/10
Сливочное масло растопите.
шаг 7/10
Добавьте соль и измельченный чеснок.
шаг 8/10
Полейте картофель ароматным маслом.
шаг 9/10
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут. Чтобы верх блюда не подгорел, можно накрыть фольгой.