☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Постные щи с квашеной капустой

Постные щи с квашеной капустой

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Основные
лук красный
1 шт.
капуста квашеная
200 г
перец болгарский
1 шт.
морковь
1 шт.
чеснок
2 зубчика
картофель
1 шт.
оливковое масло
2 ст. л.
помидоры
1 шт.
томатная паста
2 ст. л.
сахар
1 ст. л.
лавровый лист
1 шт.
укроп
1 пучок
перец черный свежемолотый
по вкусу
соль
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Подговить все продукты.
шаг 2/9
В кастрюле разогреть масло и потушить лук с 1 зубчиком чеснока.
шаг 3/9
Помидоры обдать кипятком, очистить от кожуры. Натереть на терке или мелко нарезать. Добавить сахар и томатную пасту. Тушить 1–2 минуты.
шаг 4/9
Затем добавить перец и морковь.
шаг 5/9
Выложить квашеную капусту и лавровый лист. Все перемешать, накрыть крышкой на 1–2 минуты.
шаг 6/9
Добавляем воду.
шаг 7/9
После закипания добавляем картофель. Варим до готовности картофеля.
шаг 8/9
По готовности картофеля добавляем зелень и оставшийся чеснок. Варим 2 минуты.
шаг 9/9
Готово! Приятного аппетита.
Комментарии — 2
Наталья
3 года назад

Отличный рецепт домашнего супчика

максим
3 года назад
Наталья,

Спасибо.

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"