![](https://e2.edimdoma.ru/data/users/0000/0001/1-ed4_square50.jpg?1480064831)
С чем лучше заготавливать на зиму огурцы: с уксусом или лимонной кислотой? Мнения хозяек на этот счет разделяются. Кому-то кажется, что уксус удобнее и надежнее. А кто-то предпочитает добавлять в овощи лимонную кислоту, потому что благодаря ей огурцы получаются хрустящими, с приятной кислинкой. Также лимонная кислота является сильным консервантом. Она помогает предотвратить появление плесени в заготовках и увеличивает срок их хранения. Попробуйте замариновать огурцы с лимонной кислотой следующим способом.
Белки | 3 г |
Жиры | 1 г |
Углеводы | 26 г |
1 ½ кг |
2 шт. |
3 ст. л. |
3 ст. л. |
по вкусу |
по вкусу |
1 ½ л |
5 шт. |
1 ½ ч. л. |
2 зубчика |
3 шт. |
Диетолог Рима Пиллаи объяснила, почему иногда не стоит отказываться от коровьего молока.
Многие худеющие устраивают себе разгрузочные дни — считается, что с ними борьба с лишним весом идет
Начальник Центра инфекционных болезней Центральной клинической больницы Екатерина Красильникова
Говорят, что заменить сладости на фрукты — хорошее идея. Но иногда вместо ожидаемого «минуса» можно