Рецепт
Главная»Рецепты»
Рецепт свинины в маринаде

Рецепт свинины в маринаде

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

1. Свинина шейная часть 300 гр.
2. Перец черный горошком 1 ч.л.
3. Горчица французская 1 ч.л.
4. Лимон 1 шт.
5. Соль
6. Сахар 1/2 ч.л.
7. Перец черный молотый
8. Любая приправа для гриля
9. Масло растительное 1 ст.л.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1. Свинину нарезать поперек волокон на порционные куски толщиной около 1 см. 2. Приготовить маринад: смешать соль, сахар, сок 1 лимона, воду 3 ст.л., уксус, горчицу, добавить приправу для гриля, перец черный горошком. 3. Мясо выложить в миску, залить маринадом, накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 3 часа. 4. На раскаленную сковороду вылить масло, выложить мясо и на среднем огне обжарить мясо с двух сторон. 5. Подавать на стол, украсив его селенью и луком зеленым. 6. В качестве гарнира можно подавать картофель или рис
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"