Для теста соединить кипяток и масло. Отдельно смешать муку и соль, влить масляную смесь.
шаг 2/8
Быстро замесить нелипкое тесто.
шаг 3/8
Лисички промыть, нарезать. Поджарить их с луком 5–7 минут на масле.
шаг 4/8
Посолить и посыпать тимьяном. Готовить минуту.
шаг 5/8
Влить сливки. Тушить еще 5 минут, сливки должны почти выпариться.
шаг 6/8
Выдавить чеснок и перемешать. Дать начинке остыть. Духовку разогреть до 170°C.
шаг 7/8
Раскатать тесто толщиной около 0,5 см. Посыпать крахмалом. Выложить начинку на середину и завернуть края. Поставить в разогретую духовку. Выпекать 20 минут, потом посыпать тертым сыром и готовить еще 15–20 минут.
шаг 8/8
Готовую галету немного остудить и нарезать. Теплой она особенно вкусная.
Оксана, очень вкусная галета!!😍😋Спасибо за идею галеты с несладкой начинкой, я как-то больше галеты со сладкими начинками пекла.🙆Конечно, лисички в наших краях редкость: как-то видела в овощном по 900 р за кг.😵Но я думаю, что грибы можно любые.🍄
Тамарочка на здоровье! Я несладкие даже больше люблю, это ж лёгкий ужин и овощей нарезать можно и больше ничего не нужно! Можешь взять абсолютно любые грибы, зимой с шампиньонами делаю.
Лисички пошли😋 Уверена, что вкуснотаааа😀👍
Спасибо огромное Танечка! Улетает на раз-два такая галета 👌
Оксана, очень вкусная галета!!😍😋Спасибо за идею галеты с несладкой начинкой, я как-то больше галеты со сладкими начинками пекла.🙆Конечно, лисички в наших краях редкость: как-то видела в овощном по 900 р за кг.😵Но я думаю, что грибы можно любые.🍄
Тамарочка на здоровье! Я несладкие даже больше люблю, это ж лёгкий ужин и овощей нарезать можно и больше ничего не нужно! Можешь взять абсолютно любые грибы, зимой с шампиньонами делаю.
Вкусно !!!
Спасибо Галиночка!
👋💋
Ксюша, шикарная галета!!! 😍😋 Поздравляю с РД!) Не успела проголосовать, так что можешь и мой голос приплюсовать!)))😊😘
Спасибо Светик! Всегда рада твоей поддержке 💞🌹