Рецепт
Главная»Рецепты»
Индейка с овощами

Индейка с овощами

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Замечательный вариант быстрого и легкого ужина!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
На смеси растительного и сливочного масел обжарить до мягкости лук с чесноком. Чуть посолить, поперчить.
шаг 2/5
Далее отправить к луку морковь, нарезанную брусочками, и чуть позже — тонко нарезанный перец.
шаг 3/5
Минут через 7 к овощам добавить кабачок, нарезанный «экономкой», как для корейской моркови. Тушить буквально 3 минуты и затем все готовые овощи переложить в тарелку.
шаг 4/5
В эту же сковороду добавить еще немного сливочного масла и обжарить индейку, нарезанную как на бефстроганов — брусочками.
шаг 5/5
По готовности индейки добавить к ней овощи, все перемешать, влить соевый соус и кунжутное масло, потушить еще пару минут. Перед подачей посыпать зеленым луком и кунжутом.
Комментарии — 2
vintp
3 года назад

Удачный рецепт! Просто и очень вкусно. Домашние оценили.

Алёна
1 год назад

Неплохо. Но трудно добиться, чтобы мясо и овощи именно жарились, а не тушились. Иначе слишком много влаги, не та история получается.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"