Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Салат с картофелем, фасолью и зеленым горошком

Подготовка
30 минут
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Самое главное — не переварить овощи, чтобы они сохранили свой цвет и вкус. Картофель при желании можно немного обжарить или запечь под грилем.

Пищевая ценность порции

554
кКал
23%
Белки14 г
Жиры50 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
3 %
10 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
2 горсти
2 горсти
2 шт.
50 г
2 веточки
1 щепотка
1 щепотка
Для майонеза
5 шт.
150 мл
2 ст. л.
1 ½ ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Картофель отварить в мундире.
Картофель отварить в мундире.


На весь экран

# шаг 2/10

Горошек предварительно разморозить.
Горошек предварительно разморозить.


На весь экран

# шаг 3/10

Куриные яйца отварить вкрутую и почистить.


На весь экран

# шаг 4/10

Стручковую фасоль и горошек опустить на несколько минут в кипящую воду, затем откинуть на дуршлаг и выложить в глубокую миску.
Стручковую фасоль и горошек опустить на несколько минут в кипящую воду, затем откинуть на дуршлаг и выложить в глубокую миску.


На весь экран

# шаг 5/10

Бекон обжарить с двух сторон на сухой сковороде, затем переложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
Бекон обжарить с двух сторон на сухой сковороде, затем переложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.


На весь экран

# шаг 6/10

Приготовить майонез: перепелиные яйца, горчицу, соль и уксус поместить в чашу блендера и взбивать, постепенно вливая тонкой струйкой оливковое масло, затем добавить лимонный сок и еще немного взбить.
Приготовить майонез: перепелиные яйца, горчицу, соль и уксус поместить в чашу блендера и взбивать, постепенно вливая тонкой струйкой оливковое масло, затем добавить лимонный сок и еще немного взбить.


На весь экран

# шаг 7/10

Отваренный картофель нарезать половинками, выложить к фасоли с горохом, заправить майонезом, посолить, поперчить и перемешать.
Отваренный картофель нарезать половинками, выложить к фасоли с горохом, заправить майонезом, посолить, поперчить и перемешать.


На весь экран

# шаг 8/10

Бекон нарезать небольшими кусочками и добавить в салат.
Бекон нарезать небольшими кусочками и добавить в салат.


На весь экран

# шаг 9/10

Листья базилика измельчить, посыпать салат и выложить его на большую тарелку.
Листья базилика измельчить, посыпать салат и выложить его на большую тарелку.


На весь экран

# шаг 10/10

Отваренные яйца нарезать четвертинками и украсить салат.
Отваренные яйца нарезать четвертинками и украсить салат.


поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.