Рецепт
Главная»Рецепты»
Идеальные творожные оладьи

Идеальные творожные оладьи

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
4 утра подряд эти оладушки были у нас на завтрак. Они просто невероятно вкусные)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Творог смешать с сахаром и яйцами и пробить блендером до однородности.
шаг 2/5
Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
шаг 3/5
Потихоньку добавить молоко и взбить массу миксером пару минут. Должно получиться тесто, как густая сметана.
шаг 4/5
На раскаленную сковороду с небольшим количеством масла выложить по 1 столовой ложке теста.
шаг 5/5
Обжарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сгущенкой, сметаной или любимым вареньем и ягодами.
Комментарии — 2
Elena Malyshkina
3 года назад

Сделала всё чётко по рецепту. Тесто получилось, как жидкая сметана. Побоялась и добавила еще ст.ложку муки. Оладьи получились тонюсенькие. На мой взгляд, далеки от идеальных. Прошу прощения за такой отзыв, и мне очень интересно было бы узнать, как получились эти оладьи у других людей.

Анна Иванова
5 месяцев назад
Elena Malyshkina,

Положила разрыхлителя почти целый пакетик, 2/3 точно, может больше. И пробивала все ингридиенты блендером (не венчиком), миксера у меня нет. Получились пышные оладушки, как панкейки. Нам с детьми понравилось. Сохранила себе рецепт.
И да, кто будет готовить - на 3 персоны это впритык. Хорошо что муж ушел на работу рано, ему бы все равно не хватило)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"