Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Сырные палочки с чесноком

Сырные палочки с чесноком
Подготовка
20 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очередной низкоуглеводный рецепт вам в ленту. Вкусные палочки на миндальной муке с моцареллой, смазанные оливковым маслом с чесноком и посыпанные кунжутом, очень соблазнительны.

Также подходит для безглютенового питания.

Пищевая ценность порции

287
кКал
12%
Белки14 г
Жиры22 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
150 г
120 г
60 г
2 ч. л.
по вкусу
2 шт.
2 ст. л.
2 зубчика
½ ч. л.
1 ч. л.
Топинг
1 ст. л.
2 зубчика
1 ½ ст. л.
1 шт.
1 ½ ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Смешайте муку, соль, чесночный, луковый порошок и разрыхлитель. Добавьте в сыр 2 яйца, насыпьте сухие ингредиенты и тщательно перемешайте. Идеально для этого использовать миксер с насадкой для теста.
Смешайте муку, соль, чесночный, луковый порошок и разрыхлитель. Добавьте в сыр 2 яйца, насыпьте сухие ингредиенты и тщательно перемешайте. Идеально для этого использовать миксер с насадкой для теста.


На весь экран

# шаг 2/6

Выложите сливочный сыр в миску, натрите моцареллу и положите сверху. Нагревайте сыр в микроволновке импульсами по 30 секунд и каждый раз перемешивайте, пока сыр не станет однородным (у меня расплавился за 2 раза). Слега остудите.
Выложите сливочный сыр в миску, натрите моцареллу и положите сверху. Нагревайте сыр в микроволновке импульсами по 30 секунд и каждый раз перемешивайте, пока сыр не станет однородным (у меня расплавился за 2 раза). Слега остудите.


На весь экран

# шаг 3/6

Переложите тесто на пищевую пленку, разделите на 8 частей и скатайте каждую в шарик (смажьте руки оливковым маслом, чтобы тесто не прилипало). Раскатайте шарики теста в палочки толщиной около 2 см.
Переложите тесто на пищевую пленку, разделите на 8 частей и скатайте каждую в шарик (смажьте руки оливковым маслом, чтобы тесто не прилипало). Раскатайте шарики теста в палочки толщиной около 2 см.


На весь экран

# шаг 4/6

Положите палочки на застеленный пергаментом противень, смажьте взбитым желтком, посыпьте кунжутом. Поставьте противень в предварительно разогретую до 180°C духовку на 15 мин.
Положите палочки на застеленный пергаментом противень, смажьте взбитым желтком, посыпьте кунжутом. Поставьте противень в предварительно разогретую до 180°C духовку на 15 мин.


На весь экран

# шаг 5/6

Пока палочки пекутся, приготовьте чесночный топинг: в оливковое масло выдавить чеснок, размешать. Достаньте палочки из духовки, смажьте чесночным маслом, посыпьте пармезаном и верните в духовку еще на 5 минут, готовьте до золотистой корочки.
Пока палочки пекутся, приготовьте чесночный топинг: в оливковое масло выдавить чеснок, размешать. Достаньте палочки из духовки, смажьте чесночным маслом, посыпьте пармезаном и верните в духовку еще на 5 минут, готовьте до золотистой корочки.


На весь экран

# шаг 6/6

Употреблять вместо пшеничного хлеба.
Употреблять вместо пшеничного хлеба.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Галина
❤️
1
Галина
3 года назад

Обалденный состав ! 😋😇 Аромат идет с экрана🙊

daiquiri
daiquiri
3 года назад
Галина,

я не пробовала, не могу себя заставить без муки ничего есть, все мне кажется чем-то ненастоящим 😅

Галина
Галина
3 года назад
daiquiri,

А Для кого тогда вся эта красота и вкуснота готовится 😱

daiquiri
daiquiri
3 года назад
Галина,

для мужа и свекрови, они с диабетом
Я с ними всю низкоуглеводку ем, кроме псевдохлеба и вообще псевдовыпечки безуглеводной. Призываю их махом все убрать, но не получается, любят рот побаловать )))

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.