Рецепт
Главная»Рецепты»
Рецепт классической окрошки на минеральной воде с майонезом

Рецепт классической окрошки на минеральной воде с майонезом

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Квас и кисломолочные продукты — кефир, сыворотка, ряженка, тан — это самые популярные заправки для окрошки. Но далеко не всем они приходятся по нраву. К счастью, данным ингредиентам найти альтернативу несложно. Например, ею может стать обыкновенная минеральная вода. В меру соленая, она прекрасно дополняет вкус свежей зелени, овощей и мяса. А ложка майонеза сделает окрошку острее. Учимся готовить вкусную окрошку на воде с майонезом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Свежую зелень тщательно промойте под краном и мелко нашинкуйте. Но пока не соединяйте зеленый лук с укропом.
шаг 2/6
Картофель отварите в мундире, а яйца — вкрутую. Охладите и очистите их, после чего нарежьте кубиками.
шаг 3/6
Огурцы помойте, очистите при необходимости, если шкурка горчит. Нарежьте соломкой средней толщины. 
шаг 4/6
Колбасу нарежьте на аккуратные небольшие кубики. 
шаг 5/6
На дно глубокой емкости положите горсть нашинкованного зеленого лука и помните его, чтобы выделился сок. Затем поочередно добавьте к нему все остальные ингредиенты. 
шаг 6/6
Посолите, сдобрите майонезом и хорошо перемешайте. Залейте минеральной водой, она должна быть хорошо охлаждена. Вкусная окрошка на воде с майонезом готова!  Приятного аппетита! 
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"