☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Холодный суп с авокадо и огурцом

Холодный суп с авокадо и огурцом

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Холодный суп из разряда «Ешь и худей», очень полезный. А еще и холодный — в жару двойной бонус. Я брала некислый кефир, с ним суп получается более сливочным.

Ингредиенты

Для супа
авокадо
½ шт.
огурцы
1 шт.
кефир 2,5%
500 мл
салат
1 горсть
соль
1 щепотка
перец
по вкусу
чеснок сушеный
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Огурец очистить, нарезать. Залить кефиром. Добавить мелко нарезанный укроп, горсть салатных листьев. Измельчить блендером. Добавить соль, перец, сухой чеснок.
шаг 2/2
Авокадо почистить и добавить в суп. Взбить в блендере до однородного состояния. Перед подачей украсить зеленью или огурцом.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"