Рецепт
Главная»Рецепты»
Чиа-пудинг с ягодой

Чиа-пудинг с ягодой

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Полноценный и очень вкусный завтрак можно приготовить легко и быстро, если замочить семена с вечера. Для пудинга можно использовать любые ягоды или фрукты на ваш вкус. Подойдут и свежие, и замороженные ягоды. Орехи тоже можно добавить любые, у меня пекан или миндаль. Семена чиа содержат много растительного белка, клетчатки и других полезностей как для здоровья, так и для фигуры. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Дополнительно понадобится цельная ягода для декора. Семена заливаем йогуртом, хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на 8 часов. Если используем замороженную ягоду, ее надо предварительно оттаять. Для этого на те же 8 часов ее переместить из морозильника в холодильник.
шаг 2/4
Через 8 часов достаем йогурт с семенами и ягоды из холодильника. Массу еще раз хорошо перемешиваем и даем ей согреться до комнатной температуры. Добавляем орешки и еще раз перемешиваем. ⠀
шаг 3/4
Треть йогуртовой массы кладем в прозрачный бокал, сверху добавляем половину нарезанных фруктов или ягод, поверх ягод добавляем еще треть массы, выкладываем оставшуюся нарезанную ягоду и последнюю часть пудинга. ⠀
шаг 4/4
Украшаем цельной ягодой и посыпаем по желанию рублеными орехами.
Комментарии — 5
ulitania
3 года назад

Че-то я не поняла в ингридиентах кефир, а в шагах йогурт. Так с чем делать то?

daiquiri
3 года назад
ulitania,

ошибка, но можно делать хоть с чем - кефир, йогурт, молоко, кокосовое молоко, растительное молоко

Алла
3 года назад

Вкусно! Елена, вы промываете семена чиа перед использованием?

daiquiri
3 года назад
Алла,

Алла, нет, у меня в пакетиках как мак, сразу оттуда сыпала. Чиа сразу склеивается от воды, это как манку помыть, наверное

Алла
3 года назад
daiquiri,

Да )), я пробовала по рекомендации производителя как-то. Это смешно. Так и не поняла, в результате, все ли семена чиа подлежат промыванию.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"