Рецепт
Боул с киноа, жареным тофу и овощами
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
шаг 2/8
Нарежьте тофу крупными дольками. Помидоры черри — пополам, болгарский перец и авокадо — средними брусочками.
шаг 3/8
Смешайте в миске соевый соус, сок лайма.
шаг 4/8
Положите в соус тофу и оставьте на 5 минут.
шаг 5/8
На сковороде в кунжутном масле обжарьте имбирь. Когда он даст аромат — выбросьте.
шаг 6/8
В получившемся масле обжарьте тофу до золотистой корочки. Затем обмакните кусочки бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки масла.
шаг 7/8
В тарелку с высокими бортиками коллекции Friend's Time от Luminarc выложите киноа, авокадо, листья салата, помидоры черри, перец и обжаренный тофу. Посыпьте кунжутом.
шаг 8/8
Подавайте боул с соевым соусом и свежезаваренным зеленым чаем.