Рецепт

Главная»Рецепты»

Теплый салат с макаронами, цукини и ветчиной

Теплый салат с макаронами, цукини и ветчиной

Юлия Высоцкая02 апреля 2021

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

У меня никогда не поднимется рука выбросить остатки готового риса, пасты или картофеля — из них всегда можно приготовить что-то вкусное, для этого салата, например, я использовала оставшиеся от вчерашнего ужина макароны! Ветчина сюда подойдет и из курицы или индейки, а сыр можно взять любой рассольный.

Ингредиенты

Основные

макароны отварные

ветчина вареная

помидоры

розмарин

1 веточка

базилик свежий

1 веточка

оливковое масло

перец чили

1 щепотка

перец черный свежемолотый

1 щепотка

соль морская

1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Цукини нарезать небольшими ломтиками.

шаг 2/7

Помидор нарезать дольками.

шаг 3/7

Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и удалить сердцевину.

шаг 4/7

Разогреть в сковороде оливковое масло и слегка обжарить чеснок, затем добавить цукини, помидор и розмарин, посыпать все перцем чили и прогреть.

шаг 5/7

Ветчину нарезать полосками, выложить к овощам, посолить и поперчить, добавить отварные макароны и все обжарить.

шаг 6/7

Фету нарезать кубиками, добавить в практически готовое блюдо и все перемешать.

шаг 7/7

Выложить салат в глубокую тарелку и украсить порванными руками листьями базилика.

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"