☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с огурцами, стручковой фасолью и кальмарами

Салат с огурцами, стручковой фасолью и кальмарами

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Полезный и вкусный салат может стать полноценным обедом или ужином. Также его можно подать на праздничный стол.

Ингредиенты

Основные
фасоль стручковая замороженная
300 г
кальмары замороженные
350 г
яйца куриные
3 шт.
огурцы свежие
2 шт.
лук зеленый
1 пучок
Заправка
оливковое масло
2 ст. л.
соевый соус
1 ст. л.
бальзамический уксус
1 ст. л.
соль
1 щепотка
перец черный свежемолотый
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Замороженную стручковую фасоль отварить в кипящей подсоленной воде в течение 2–3 мин.
шаг 2/10
Откинуть фасоль на дуршлаг и поместить под холодную проточную воду, чтобы фасоль как можно быстрее остыла и сохранила цвет.
шаг 3/10
Кальмара заранее разморозить в холодильнике. Кальмара вымыть, отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3 мин. Остудить под холодной водой, почистить от пленок и пластин.
шаг 4/10
Кальмара нарезать тонкой соломкой.
шаг 5/10
Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и нарезать мелкими кубиками.
шаг 6/10
Огурцы вымыть, обсушить, нарезать небольшими ломтиками.
шаг 7/10
Зеленый лук вымыть, обсушить, мелко нарезать.
шаг 8/10
Соединить все ингредиенты для заправки, перемешать.
шаг 9/10
Подготовленные продукты положить в миску, полить заправкой, перемешать.
шаг 10/10
Вкусный и полезный салат готов. Подать салат к столу. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"