Рецепт
Главная»Рецепты»
Бутерброды «Три огурца»

Бутерброды «Три огурца»

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Острые, хрустящие и сочные бутерброды, достаточно легкие и возбуждающие аппетит! Конечно же, в первую очередь их оценят мужчины. Готовить такую закуску на завтрак лучше не стоит. А вот в качестве интересной подачи овощного салата на обед или ужин блюдо заслуживает вашего внимания!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Подготовить нужные продукты для бутербродов. В ингредиентах я указала, что каждого вида огурцов нужно по 0,5 шт. — это если огурцы одинаковые и среднего размера.
шаг 2/7
Лук нарезать перьями, добавить сахар, влить слабый уксус (4–5%). Можно взять сок лимона. Перемешать и оставить мариноваться, пока не понадобится.
шаг 3/7
Нарезать огурцы мелкими кубиками, добавить зеленый горошек. Горошек лучше примять вилкой. Смешать майонез со столовым хреном и заправить овощную нарезку с горошком.
шаг 4/7
Ломтики бородинского или другого черного хлеба подсушить на сухой сковороде.
шаг 5/7
Натереть зубчиком чеснока подсушенную сторону хлеба.
шаг 6/7
На кусочки поджаренного хлеба положить огуречный салат, а сверху — отжатый от уксуса лук.
шаг 7/7
Бутерброды «Три огурца» готовы. Приятного аппетита!
Комментарии — 4
Галина
3 года назад

Так по-летнему аппетитно 😋😋😋

Юна
3 года назад
Галина,

Спасибо!

Наталья
3 года назад

Очень симпатичные бутерброды, выглядят аппетитно 😀

Юна
3 года назад
Наталья,

Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"