Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из овощей с имбирем

Салат из овощей с имбирем

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Вкусный салат из молодой белокочанной капусты, других свежих овощей, пряной зелени с заправкой из нерафинированного подсолнечного масла, гранатового и соевого соусов и тертого имбиря. Салат станет отличным дополнением к картофельным, мясным и рыбным блюдам.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Молодую белокочанную капусту вымыть, обсушить, нашинковать тонкой соломкой.
шаг 2/10
Овощи вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Огурец нарезать небольшими ломтиками.
шаг 3/10
Помидоры тоже нарезать.
шаг 4/10
Сладкий перец очистить от семян, нарезать соломкой.
шаг 5/10
Руколу и кинзу вымыть, обсушить, мелко нарезать.
шаг 6/10
Зеленый лук и стебли молодого чеснока вымыть, обсушить, мелко нарезать.
шаг 7/10
Нарезанные овощи и зелень сложить в миску, немного посолить и перемешать.
шаг 8/10
Для заправки имбирь очистить и натереть на мелкой терке. В миске соединить подсолнечное масло, гранатовый и соевый соусы, черный молотый перец и натертый имбирь, перемешать.
шаг 9/10
Полить салат заправкой и еще раз аккуратно перемешать.
шаг 10/10
Подать салат к столу. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"