Описание
Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая хрусткость осталась. Печенье может быть абсолютно любым, бисквитное или дамские пальчики подойдут идеально, а если есть время, то можно испечь и бисквит или песочные коржи. Вместо рома хорошо взять коньяк или бренди, а в крем добавить какао или немного соли. Можно сделать индивидуальные порции в чашках, можно присыпать десерт пудрой какао, как тирамису, — тут нет никаких шаблонов!
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Вопрос: под одной упаковкой печенья понимается 200 грамм печенья? Спасибо.
добрый день! Все верно.
Вопрос: под жирными сливками сколько % жирности подразумевается? Спасибо за ответ
добрый день! Жирность 33–35%.
Может, кто-то знает, чем можно заменить ром, если не хочется в торт алкоголь добавлять?
добрый день! Ром дает аромат и оттеняет вкус. Вместо него вы можете использовать, например, миндальный сироп или добавить немного крепкого кофе.
Добрый вечер.
А печенья точно 200 г. необходимо?
Я смотрю, что на фотографии 1 слой печенья - это 12 штук. 12 штук - это 1 упаковка печенья 200 г.
Как я понимаю, в данном торте минимум 3 слоя печенья.
Получается, что его необходимо не 1 упаковка 200 г., а 3 таких упаковки.
добрый день! Проверили еще раз, печенья больше, упаковка не стандартная, всего чуть больше 300 г, но не 600.