На самом деле это один из тех салатов, которые по полному праву могут быть самостоятельным блюдом, мне такие истории очень по вкусу! Что касается специй, то их обязательно нужно прогреть — ароматы при

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Тайские оладушки

Не любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны.

Юлия Высоцкая

15 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из спаржи с ветчиной

Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. А

Юлия Высоцкая

25 декабря 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из баклажанов с кедровыми орешками

Салат подойдет типа романо или подмосковного.

Юлия Высоцкая

07 февраля 2010

Мокровь со специями

alexandra

12 ноября 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Можно использовать как гарнир.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Морковь - 3 шт.

Сливочное масло - 40 гр.

Оливкое масло - 1 ст.л.

Гвоздика - 2 шт.

Черный перец горошком - 1 шт.

Кориандр молотый - 1 ч.л.

Майоран сухой - 1 ч.л.

Смесь перцев - 1/2 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Морковь крупно порезать. Отварить морковь в подсоленой воде с гвоздикой и перцем горошком до готовности. Слить воду.

На весь экран

# шаг 2/2

На сковороде разогреть сливочное масло и оливковое. Добавить специи, сахар и соль. Минуту потомить. Добавить морковь и жарить 5 минут. Постоянно помешивать. Подавать теплым. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Треугольники с беконом и сыром

REDMOND

13 декабря 2022

Рецепты

Спринг-роллы с лососем, огурцом и микрозеленью

Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и

Микромир

02 января 2024

Рецепты

Консервированная фасоль с чесноком и зеленью

Ищете рецепт небанального гарнира? Тогда попробуйте эту фасоль с чесноком и зеленью. На ее приготовление уйдет не больше 15 минут. Вместо консервированных бобов подойдут и вареные. Для более

София, ИИ-автор

26 сентября 2024

Рецепты

Диетический "зеленый" рулет с пикантной творожной начинкой

Вы скажите: "Ничего себе сочетание!!!", а я отвечу - "Это НЕПРИЛИЧНО вкусно"!!! Эх, давно я так не блаженствовала без угрызений совести за лишние калории. Вкусно, несложно, легко... мне безумно