Описание
Соус блю чиз на основе одноименного сорта сыра — прекрасный компаньон мяса, рыбы, свежих и запеченных овощей. Даже к хлебным гренкам он подходит идельно! Терпкий голубой сыр смешивается с горячими сливками и тает на глазах, превращаясь в бархатный пикантный соус. По желанию вы можете дополнить этот соус мускатным орехом и даже чесноком.