Реклама
Юлия Высоцкая
Эноки, или зимние опята, активно используются в китайской и японской кухне. Эти грибы — одни из самых культивируемых в мире (второе место после шиитаке). Интересно, что дикие грибы совсем не похожи на культивируемые.
Эноки можно есть даже сырыми — так делают в Таиланде. В китайской и японской кухне их жарят или варят, но совсем чуть-чуть. Предлагаю вам рецепт курицы с эноки.
| Белки | 25 г |
| Жиры | 26 г |
| Углеводы | 11 г |
| 2 шт. |
| 300 г |
| 6 зубчиков |
| 2 ч. л. |
| ½ ч. л. |
| 1 ст. л. |
| 150 мл |
| 1 ч. л. |
| 3 ст. л. |
| 1 звездочка |
| ½ ч. л. |
| ½ звездочки |
| ½ ч. л. |
| 1 щепотка |
| по вкусу |
| по вкусу |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
