Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

Нарежьте лук мелкими кубиками и слегка обжарьте в разогретом масле.

Возьмите шампиньоны «Грибная радуга». Подойдут грибы среднего или крупного размера.

Вырежьте ножки и мелко порубите.

Добавьте ножки шампиньонов в сковороду и пассеруйте, помешивая, 5–7 минут. 

Мелко нарежьте курицу.

Добавьте зажарку. Приправьте солью и перцем.

Добавьте сметану и натертый сыр. Перемешайте.

Шляпки грибов посыпьте солью и наполните получившейся смесью. Запекайте 15–20 минут в духовке при 180°C.

Оригинальная закуска готова!