Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем соль, сахар, яйцо, молоко. Смешиваем венчиком до однородности.
шаг 2/4
Добавляем растопленное сливочное масло, еще раз смешиваем.
шаг 3/4
Выпекаем на сухой, хорошо разогретой сковороде на среднем огне. Выкладываем в центр тесто — примерно 4 ст. л. Я использовала обычную поварешку, наполненную тестом наполовину.
шаг 4/4
Жарим на среднем огне, чтобы они хорошенько пропеклись. Подаем с медом, кленовым сиропом, сгущенным молоком или просто посыпаем сахарной пудрой.