Рецепт
Главная»Рецепты»
Заливное из курицы с овощами

Заливное из курицы с овощами

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Куриное филе
Горошек
Морковь
Желтый перец
Укроп
Соль
Черный перец горошком
1 лук
Лавровый лист
1 пакетик желатина

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Отварить куриное филе и морковь. Добавить в бульон соль, несколько горошков перца, лавровый лист. Желатин на 20-30 мин. оставить набухать в 100-150 мл. воды. В форму для заливного слоями выложить нарезанную вареную морковку,горошек, кусочки вареной курицы. В бульон от курицы добавить набухший желатин и довести до кипения, но не кипятить. Процедить. Этим бульоном залить овощи. Немного подождать,чтобы всё это застыло и выложить следущий слой: желтый перец, укроп, курица. И залить оставшимся бульоном. Поставить в холодильник до застывания. Потом аккуратно вынуть из формы.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"