Рецепт
Главная»Рецепты»
Лавандовое печенье

Лавандовое печенье

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Это печенье поистине весеннее! У него такой аромат при выпечке, что вскружит голову любому! Аромат лаванды так переплетается с аромат кокоса, что кажется, что ты попал на лавандовые поля во Францию. Конечно же, лаванда заглушила кокос, но при поедании улавливается нотка кокоса. Это печенье теперь на первом месте у нас в семье, наш любимчик! Ароматное, нежное и рассыпчатое! На минуту задумалась: а что меня вдохновляет? На первом месте — моя семья, любимые дети! Какое счастье — смотреть на их счастливые глазенки! Но на 8 Марта старший сынок решил меня порадовать вкусной выпечкой и испек это печенье! На этот раз праздник для меня! Не бойтесь лаванды в выпечке, она идеальна! Ни в коем случае не сравнивайте с парфюмерией и мылом! Это разные вещи! Это печенье шикарно смотрелось бы в посуде Luminarc, коллекция Venizia. Такое же яркое, искрящееся и неповторимое, как эта коллекция! Рецепт Венеры Осепчук. Огромная благодарность!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой до белого цвета и пышного состояния.
шаг 2/9
Всыпать муку и соль, перемешать лопаткой до однородности.
шаг 3/9
В конце добавить кокосовую стружку и измельченные цветки лаванды. Выместить тесто до однородности.
шаг 4/9
Удобно месить руками.
шаг 5/9
От теста отщипываем небольшой кусочек с грецкий орех (примерно 25–30 г), скатываем в шарик. Выкладываем на противень в шахматном порядке. Приплюснуть рукой наши шарики (или дном стакана, или вилкой). Мы решили сделать с помощью силиконового коврика, чтобы были красивые узоры.
шаг 6/9
Выпекать при 180°C 20–25 минут.
шаг 7/9
Еще теплое печенье обвалять в сахарной пудре.
шаг 8/9
Дать немного остыть, и можно подавать к чаю!
шаг 9/9
Приятного аппетита!
Комментарии — 7
Nora
3 года назад

Нежное, ароматное и вкусное 😇👏😋

Екатерина Корженевская
3 года назад
Nora,

Да! Спасибо ,Норочка!😘

Наталья
3 года назад

Забираю в КК 😛

Екатерина Корженевская
3 года назад
Наталья,

Наталья, на здоровье! Мы за март уже три раза егпекли😍😍😍😍

Елена
3 года назад

Интересный рецепт, спасибо
Чем можно заменить лавандовые лепестки?
Не могу их найти в спец магазине

Екатерина Корженевская
3 года назад
Елена ,

Спасибо, можете просто не добавлять.Или вместо нее добавить цедру лимона или просто ваниль.

Irina Kartseva
2 года назад

Очень вкусное печеньице, спасибо) на мой вкус лаванды можно побольше 😉💥

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"