☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Солянка сборная

Солянка сборная

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Основные
говядина отварная
200 г
колбаски копченые
150 г
бекон
150 г
мясной бульон
1 л
помидоры консервированные в собственном соку
250 г
огурцы соленые
5 шт.
маслины без косточек ТМ «Ашан»
170 г
каперсы
30 г
масло оливковое рафинированное ТМ «Ашан»
60 мл
лук репчатый
1 шт.
сливочное масло
1 ст. л.
петрушка
1 пучок
соль
по вкусу
перец
по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/10
Огурцы нарежьте кружочками и потушите со сливочным маслом 20 минут (при необходимости добавьте немного воды).
шаг 2/10
Мясо, колбаски и бекон нарежьте кубиком.
шаг 3/10
Лук нарежьте соломкой и пассеруйте до мягкости на оливковом масле ТМ «Ашан».
шаг 4/10
К луку добавьте помидоры в собственном соку и тушите 10 минут.
шаг 5/10
Мясо, колбаски и бекон обжарьте на оливковом масле ТМ «Ашан» до золотистого цвета.
шаг 6/10
В кастрюлю с луком добавьте обжаренные колбаски, мясо и бекон. Залейте бульоном.
шаг 7/10
Добавьте каперсы, посолите, поперчите.
шаг 8/10
Добавьте маслины без косточек ТМ «Ашан».
шаг 9/10
Добавьте тушеные огурцы, доведите до кипения, дайте немного настояться.
шаг 10/10
Подавайте с мелко нарезанной зеленью. 
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"