☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Цыпленок в сливочном соусе

Цыпленок в сливочном соусе

Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Основные
цыплята
1 тушка
сливочное масло
60 г
хмели-сунели
1 ст. л.
сливки
400 мл
мука
1 ст. л.
чеснок
3 зубчика
укроп
1 пучок
соль
по вкусу
перец черный
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
шаг 2/9
Цыпленка разрежьте по линии грудки. Смешайте хмели-сунели, соль и перец. Натрите этой смесью цыпленка со всех сторон.
шаг 3/9
Растопите в сковороде сливочное масло. Поместите в масло цыпленка. Обжарьте до золотистого цвета с каждой стороны.
шаг 4/9
Приготовьте сливочный соус. В сухом сотейнике обжаривайте муку около 1 минуты, помешивая.
шаг 5/9
Влейте сливки, перемешайте, чтобы не было комочков.
шаг 6/9
Добавьте рубленые чеснок, укроп. Посолите, поперчите. Доведите до кипения, помешивая. Когда соус загустеет, снимите с огня.
шаг 7/9
Возьмите жаропрочную форму Luminarc Smart Cuisine.
шаг 8/9
Выложите в форму цыпленка. Залейте соусом. Запекайте в духовке при 190°C около часа.
шаг 9/9
Сытный ужин готов!
Комментарии — 1
Екатерина Корженевская
3 года назад

Ох,как вкусно!!! Забираю в КК.

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"