В чашу миксера сложить муку, разрыхлитель, размягченное масло, сахар, яйца, цедру и сок апельсина, молотый миндаль. Взбить все на низкой скорости до однородности теста.
шаг 2/2
Выложить в форму 25 х 25 см. По желанию посыпать рубленым миндалем или лепестками миндаля. Выпекать при 180°C 30–35 минут до готовности. Проверить на сухую палочку.