Рецепт
Главная»Рецепты»
Овсяное печенье с кокосом

Овсяное печенье с кокосом

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Вкуснейшее хрустящее овсяное печенье с кокосовыми нотками!  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Масло прогреть в сотейнике на среднем огне с медом до полного его растворения. Соду погасить в кипятке и добавить к маслу, размешать. Масса будет немного пениться.
шаг 2/7
Смешать в глубокой миске сахар, кокосовую стружку, хлопья и муку, перемешать венчиком до однородности. Хлопья лучше измельчить блендером, но не до состояния муки.
шаг 3/7
К мучной смеси добавить масляную и хорошо вымешать массу лопаткой.
шаг 4/7
Получается довольно густое суховатое тесто, которое очень сложно лепится. Можно попытаться слепить печенье и выложить горкой на противне, получатся хрустящие печеньки.
шаг 5/7
Я добавила 2 ст. л. теплой воды, тесто сразу становится мягким, из него прекрасно лепятся печеньки. Скатать шарики, приплюснуть и разложить на противне, застеленном пергаментом, на расстоянии друг от друга.
шаг 6/7
Духовку разогреть до 180°C. Выпекать печенье 8 минут. Остудить на противне, потом снять, посыпать сахарной пудрой и подавать.
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Комментарии — 14
IRIYA
3 года назад

Екатерина, хлопья добавляете, как они есть, вообще их не измельчаете?

Екатерина
3 года назад
IRIYA,

Хлопья нужно измельчить, в описании этот момент указала. 🙂

IRIYA
3 года назад
Екатерина,

Верно, я невнимательно прочитала. Благодарю за ответ!

Наталья
3 года назад

Отличные печеньки, выглядят очень аппетитно 😋

Екатерина
3 года назад
Наталья,

Спасибо большое ☺️

Екатерина Корженевская
3 года назад

Какие аппетитные!!! Беру себе,обязательно приготовлю!

Екатерина
3 года назад
Екатерина Корженевская,

Очень рада, что рецепт вам понравился 🤗👍🏻

Туся
3 года назад

Отлично!!! Забрала себе,пойду даже прямо сейчас и сделаю )) Спасибо!!!

Екатерина
3 года назад
Туся,

Очень рада, что рецепт вам понравился ☺️👍🏻

Туся
3 года назад
Екатерина,

очень вкусно уже два раза делала добавляла еще кунжут и зерновую смесь для выпечки

Daria Scherbina
3 года назад

Так просто и тааааак вкусно! Спасибо за рецепт!

Екатерина
3 года назад
Daria Scherbina,

Спасибо большое ☺️

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"