Рецепт

Главная»Рецепты»

Рулет из лаваша «Традиционный»

Рулет из лаваша «Традиционный»

Natalya LF08 января 2021

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

Рулет из лаваша с начинкой из яиц, моркови, консервированной рыбы и свежего огурца. Эта закуска во многих семьях стала традиционным блюдом на новогоднем столе. Угощайтесь!

Ингредиенты

Основные

лаваш тонкий

морковь вареная

яйца куриные

огурцы свежие

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

рыбные консервы

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13

Подготавливаем продукты. Отвариваем 2 яйца и морковь. Остужаем и очищаем.

шаг 2/13

Морковь натираем на терке.

шаг 3/13

Яйцо натираем на терке. Нарезаем зелень.

шаг 4/13

В чашку выкладываем натертое яйцо. Добавляем майонез и нарезанную зелень. Аккуратно перемешиваем.

шаг 5/13

В чашку выкладываем консервированную рыбу. Измельчаем с помощью вилки.

шаг 6/13

На рабочей поверхности раскладываем лаваш. На лаваш выкладываем яично-майонезную массу. Равномерно распределяем.

шаг 7/13

Затем выкладываем натертую морковь.

шаг 8/13

Затем — измельченную консервированную рыбу.

шаг 9/13

Огурец нарезаем тонкими ломтиками (можно нарезать с помощью овощечистки).

шаг 10/13

Поверх рыбы выкладываем ломтики огурца.

шаг 11/13

Сворачиваем рулет. Помещаем на 10–15 минут в холодильник.

шаг 12/13

Нарезаем рулет.

шаг 13/13

Выкладываем нарезанный рулет на блюдо. Подаем, добавив зелень.

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"