Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из красной рыбы с чесночно-лимонным картофелем и соусом дзадзики
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
92
38165
1
Реклама

Рулет из лаваша «Традиционный»

Рулет из лаваша «Традиционный»
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рулет из лаваша с начинкой из яиц, моркови, консервированной рыбы и свежего огурца. Эта закуска во многих семьях стала традиционным блюдом на новогоднем столе. Угощайтесь!

Пищевая ценность порции

219
кКал
9%
Белки11 г
Жиры14 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 пласт
1 шт.
2 шт.
1 шт.
3 ст. л.
1 банка
1 пучок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Подготавливаем продукты. Отвариваем 2 яйца и морковь. Остужаем и очищаем.
Подготавливаем продукты. Отвариваем 2 яйца и морковь. Остужаем и очищаем.


На весь экран

# шаг 2/13

Морковь натираем на терке.
Морковь натираем на терке.


На весь экран

# шаг 3/13

Яйцо натираем на терке. Нарезаем зелень.
Яйцо натираем на терке. Нарезаем зелень.


На весь экран

# шаг 4/13

В чашку выкладываем натертое яйцо. Добавляем майонез и нарезанную зелень. Аккуратно перемешиваем.
В чашку выкладываем натертое яйцо. Добавляем майонез и нарезанную зелень. Аккуратно перемешиваем.


На весь экран

# шаг 5/13

В чашку выкладываем консервированную рыбу. Измельчаем с помощью вилки.
В чашку выкладываем консервированную рыбу. Измельчаем с помощью вилки.


На весь экран

# шаг 6/13

На рабочей поверхности раскладываем лаваш. На лаваш выкладываем яично-майонезную массу. Равномерно распределяем.
На рабочей поверхности раскладываем лаваш. На лаваш выкладываем яично-майонезную массу. Равномерно распределяем.


На весь экран

# шаг 7/13

Затем выкладываем натертую морковь.
Затем выкладываем натертую морковь.


На весь экран

# шаг 8/13

Затем — измельченную консервированную рыбу.
Затем — измельченную консервированную рыбу.


На весь экран

# шаг 9/13

Огурец нарезаем тонкими ломтиками (можно нарезать с помощью овощечистки).
Огурец нарезаем тонкими ломтиками (можно нарезать с помощью овощечистки).


На весь экран

# шаг 10/13

Поверх рыбы выкладываем ломтики огурца.
Поверх рыбы выкладываем ломтики огурца.


На весь экран

# шаг 11/13

Сворачиваем рулет. Помещаем на 10–15 минут в холодильник.
Сворачиваем рулет. Помещаем на 10–15 минут в холодильник.


На весь экран

# шаг 12/13

Нарезаем рулет.
Нарезаем рулет.


На весь экран

# шаг 13/13

Выкладываем нарезанный рулет на блюдо. Подаем, добавив зелень.
Выкладываем нарезанный рулет на блюдо. Подаем, добавив зелень.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.