Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат со свеклой и мандаринами

Салат со свеклой и мандаринами

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Легкий витаминный салат! А для идеальной нарезки и приготовления заправки я бы с радостью воспользовалась кухонной машиной KENWOOD.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Свеклу помыть, обсушить. Полить растительным маслом и натереть солью и тимьяном. Обернуть в фольгу и запечь в духовке при температуре 180°C до готовности ( примерно 1 час).
шаг 2/7
Орехи подсушить на сухой сковороде до румяности.
шаг 3/7
Салатные листья помыть, обсушить, порвать на средние кусочки и выложить на блюдо.
шаг 4/7
Свеклу нарезать произвольно. Мандарины очистить и нарезать кружочками поперек, разобрать на сегменты.
шаг 5/7
Выкладываем на салатные листья свеклу, мандарины, кусочки феты и посыпаем орехами. Я еще украсила руколой.
шаг 6/7
Для приготовления заправки тщательно взбить венчиком оливковое масло, жидкий мед и горчицу.
шаг 7/7
Поливаем салат заправкой. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"