Рецепт
Главная»Рецепты»
Закуска «Новогодние свечи»

Закуска «Новогодние свечи»

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
К празднованию Нового года готовлюсь заранее. Сначала покупаю продукты длительного хранения: консервированный горошек, кукурузу, фасоль, рыбные консервы, ближе к празднику — другие необходимые ингредиенты. За день до застолья отвариваю овощи: картофель, морковь, свеклу, а также яйца. Имея под рукой такой арсенал продуктов, я без труда придумываю разнообразные блюда. Предлагаю рецепт красивой и быстрой в приготовлении новогодней закуски. Творог можно заменить любым сыром, чеснок — имбирем.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Вареную морковь нарезать цилиндрами, равными по высоте примерно 4,5–5,5 см. Нам понадобятся только морковные цилиндры большого диаметра. Остальную морковь можно использовать для других блюд.
шаг 2/6
Морковные цилиндры очистить от кожуры. Срезать немного моркови снизу, чтобы цилиндры устойчиво стояли.
шаг 3/6
У каждого цилиндра с помощью острого тонкого ножа вынуть часть мякоти, чтобы получилось углубление.
шаг 4/6
Для начинки чеснок очистить, пропустить через пресс. Соединить творог, чеснок, горчицу, соль, перемешать до однородности. Начинкой наполнить морковные цилиндры.
шаг 5/6
Из красного сладкого перца вырезать кусочки, напоминающие по форме пламя свечи. В каждый морковный цилиндр с начинкой воткнуть кусочки перца.
шаг 6/6
Закуска «Новогодние свечи» готова. Поставить «свечи» на блюдо и подать закуску к столу. Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!
Комментарии — 2
Т
3 года назад

Выглядит как из лосося,молодец! 👍🎄💁

Simona
3 года назад
Т,

Танечка, спасибо за голос!!😍😘😚🙆🌸🌼🌺💕Да, дёшево и сердито!!))😊🎏😉

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"