Тесто из морозилки лучше размораживать не при комнатной температуре, а в холодильнике, оставив его там на ночь. И еще одна маленькая хитрость: чтобы тесто хорошо растягивалось, из нарезанных для

Юлия Высоцкая

16 ноября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с чесноком и вялеными помидорами

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Утренние маффины

Вместо яблока можно использовать сочную грушу или замороженные ягоды.

Юлия Высоцкая

10 февраля 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Имбирные кексы

Чтобы кексы получились пышными, охладите сливочное масло. Перед подачей выпечку желательно остудить.

Юлия Высоцкая

16 декабря 2019

Торт "Кутузов"

Ленор

07 ноября 2010

Приготовление

1 час и 40 минут

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

орехи для этого торта можно заменить вашими любимыми

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

3 больших яйца; 1 стакан сахара;

2 ч.л.ванильного сахара;

100г сливочного масла;

1 ст.л. меда; 2 стакана муки;

100 г. очищенного фундука без кожицы; 1/2 ч.л. разрыхлителя;

для крема:

250 г сметаны средней жирности;

100 г сливочного масла; 1 стакан сахара; 2 ч.л. ванильного сахара; 100 г очищенного фундука без кожицы;

для украшения: очищенный фундук и шоколад

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Измельчить орехи. (не забыть отложить для украшения)

На весь экран

# шаг 2/8

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром добела, добавить размягченное при комнатной температуре масло и мед, взбить.

На весь экран

# шаг 3/8

Добавить орехи, перемешать и всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Вымесить до однородности.

На весь экран

Форму смазать маслом. Разделить тесто на 2 части, влить в форму, выпекать при темп. 200 градусов первые 15 минут, затем уменьшить темп. до 180 градусов и печь до готовности - около 20 минут. точно так же испечь второй корж.

На весь экран

# шаг 5/8

Для крема: орехи измельчить ножом. Взбить холодную сметану, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар. Добавить размягченное при комнатной температуре масло и взбить.

На весь экран

# шаг 6/8

Смешать крем с орехами.

На весь экран

# шаг 7/8

Коржи можно разрезать еще пополам. Прослоить остывшие коржи, обмазать по бокам и сверху.

На весь экран

# шаг 8/8

Измельчить отложенные для украшения орехи, натереть на терке шоколад, посыпать торт сверху и с боков. Поставить в холодильник на 8-10 часов.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний пирог с апельсином и сливами

Замечательный осенний рецепт, потому что еще есть хорошие сливы, да и вообще апельсины со сливами — это очень вкусно. Но на самом деле здесь возможны варианты, подойдут и груши или даже яблоки,

Юлия Высоцкая

16 ноября 2024

Рецепты

Заливной пирог с мясом и картофелем

Если часто задаетесь вопросом, что же приготовить на обед или ужин, то этот рецепт подойдет идеально!

@krisstinii

13 июля 2021

Рецепты

Шоколадно-лимонный манник

Манники, как и кексы, дают массу возможностей для вариаций. Вот одна из них. Очень шоколадный, с цитрусовой ноткой. С продукцией фирмы Haas, которой я постоянно пользуюсь с давних пор, все получается