Соедините муку, сахарную пудру, ванильную эссенцию и желток.
шаг 3/8
Добавьте охлажденное сливочное масло, щепотку соли. Замесите гладкое тесто. Сформируйте из теста шар, заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут.
шаг 4/8
По истечении времени раскатайте тесто в пласт толщиной 4 мм. Вырежьте печенье, а в половине заготовок вырежьте серединку.
шаг 5/8
Выпекайте печенье в заранее разогретой до 180°С духовке 10 минут.
шаг 6/8
Соберите комплекты из двух половинок печенья. На одну положите немного апельсинового джема на меду ТМ «Мусихин. Мир мёда».
шаг 7/8
Накройте второй половинкой с выемкой по центру. Слегка прижмите, чтобы печенье склеилось.
шаг 8/8
Посыпьте выпечку сахарной пудрой и подавайте к столу.