☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с креветками, манго и моцареллой

Салат с креветками, манго и моцареллой

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Основные
аргентинская креветка AGAMA
850 г
манго
1 шт.
моцарелла
100 г
салатный микс
80 г
чеснок
3 зубчика
растительное масло
1 ст. л.
Для заправки
оливковое масло
2 ст. л.
горчица
1 ч. л.
лимонный сок
½ ст. л.
соль
по вкусу
перец
по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/8
Аргентинские креветки AGAMA разморозьте и очистите.
шаг 2/8
Приготовьте заправку. Соедините сок лимона, горчицу, оливковое масло. Посолите, поперчите, тщательно перемешайте.
шаг 3/8
Манго нарежьте кубиками.
шаг 4/8
В глубокую емкость выложите манго, салатный микс, моцареллу. Полейте все заправкой.
шаг 5/8
Чеснок очистите и раздавите плоской стороной ножа.
шаг 6/8
Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите аргентинские креветки AGAMA. Добавьте соль и перец, слегка обжарьте.
шаг 7/8
Добавьте в сковороду чеснок. Перемешайте, обжаривайте еще 2 минуты, затем чеснок удалите.
шаг 8/8
В салат добавьте обжаренные креветки, все смешайте и подавайте к столу!
Комментарии — 1
Лина
2 года назад

Приготовила салат по данному рецепту.
Не угадала с пропорциями креветок и салатного микса, так что у меня получилось много травы и мало креветок, но это, конечно же, не проблема рецепта.
По вкусу супер, заправка тоже понравилась.
Очень даже вероятно, что буду готовить еще.
Спасибо за рецепт, фото прикрепила.

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"