☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Карамелизированная тыква с хурмой

Карамелизированная тыква с хурмой

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Полезный десерт из сезонных продуктов. Можно использовать как начинку, просто к чаю или полить на пломбир. Специи подойдут любые пряничные, с ними тыква пропитается и изменится по вкусу — детям пойдет на ура!

Ингредиенты

основные
тыква
500 г
хурма
1 шт.
лимонная цедра
1 ч. л.
лимонный сок
1 ст. л.
сахар коричневый
2 ст. л.
сливочное масло
50 г
корица
½ ч. л.
мед
1 ст. л.
сахар ванильный
½ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/16
Продукты.
шаг 2/16
Сорт тыквы с мягкой кожицей, которую можно не снимать.
шаг 3/16
Тыкву нарезать мелким кубиком.
шаг 4/16
Плотную хурму можно нарезать полосками.
шаг 5/16
Потом — тоже кубиком.
шаг 6/16
В сковороде растопить сливочное масло.
шаг 7/16
Начинаем на масле тушить тыкву.
шаг 8/16
Всыпаем потом сахар.
шаг 9/16
Натереть цедру с половины лимона.
шаг 10/16
Добавляем вместе с ванилью и соком лимона.
шаг 11/16
Положить палочку корицы или посыпать молотой.
шаг 12/16
Всыпать хурму, когда тыква станет мягкой.
шаг 13/16
Держим вместе на огне. После выключения настаиваем под крышкой, потом по желанию добавляем мед.
шаг 14/16
Используем для начинки в вертуту: https://www.edimdoma.ru/retsepty/142115-vertuta-s-karamelizirovannoy-tykvoy.
шаг 15/16
Или поливаем пломбир.
шаг 16/16
Вкусно с кофейком.
Комментарии — 8
ВикторияS
3 года назад

Вкусный, ароматный десерт!😋😍👍

Т
3 года назад
ВикторияS,

Спасибо,Викуль)))👐🍯🌞

Simona
3 года назад

Танечка, ярко и вкусно!!🍹🌞🌟😍👌👍👏

Т
3 года назад
Simona,

Спасибо,Тамарочка! 🍯🌻🎁

Галина
3 года назад

Такой неожиданный и такой очевидный дуэт - тыква и хурма! Спасибо, беру на заметку!

Т
3 года назад
Галина,

Спасибо,Галочка! 💃 Продукты были в доме и подружились))) 🍁

popcorn107
3 года назад

😋

Т
3 года назад
popcorn107,

Спасибо)))💓

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"