Главное правило, которое я усвоила в детстве от бабушки, — жидкие ингредиенты нужно вливать в сухие, и тогда никаких проблем с блинным тестом у вас не будет. Количество муки и воды может немного

Юлия Высоцкая

12 ноября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Банановые оладьи с кленовым сиропом, голубикой и орехами пекан

Можно использовать любые ягоды, даже замороженные, орехи тоже подойдут любые. Подавать такие оладьи хорошо и с медом, и со сметаной.

Юлия Высоцкая

04 апреля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовые блинчики с сушеными грибами

Рис подойдет любой круглозерный, например арборио или японика, а рисовую муку вполне можно заменить обычной пшеничной.

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные блины с шоколадным соусом

Это для тех, кто любит шоколад так, что готов родину продать, и кого простые блины просто с шоколадным соусом не устраивают. Так вот, это шоколадные блины с шоколадным соусом. Вместо ликера вполне

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Блинчики с яблочным припеком

Tuya

04 ноября 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто: 2 яйца

1,5 ст. молока

1 ст. муки

1 ст. л сахара

30 гр. сливочного масла

сок лимона

Яблоки

сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Отделить желтки от белков

На весь экран

# шаг 2/5

Взбить 2 желтка+ молоко+мука+сахар+сливочное масло

На весь экран

# шаг 3/5

Взбить охложденные белки с 1 кап. соком лимона и соединить с основным тестом

На весь экран

# шаг 4/5

Яблоки порезать тонкими дольками, смешать с сахаром и с легка закарамелизовать на сковородке

На весь экран

# шаг 5/5

Выложить на готовые блины закарамелизованные яблоки и свернуть трубочкой. Посыпать сахарной пудрой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Блинчики "Кармен"

Уже в воздухе чувствуется приближение масленницы и на следующей неделе она вступит в свои права! Предлагаю попробовать эти нежные запеченные блинчики в сливочной заливке с творожной начинкой и

Ольга♥Ч

15 февраля 2012

Рецепты

Блинный торт «Шоко-мокко» с малиной

Шоколадные блины с нежным творожным кремом, малиной и миндальной крошкой — отличный десерт для семейных чаепитий.

Рецепты

Рецепты

Блинный торт с форелью и красной икрой

Тоненькие блинчики пекла на сковородке диаметром 18 см. Получился маленький, но высокий блинный тортик. Выглядит очень аппетитно и соблазнительно. Веселой вам Масленицы.