Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофельное пюре с луком-пореем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
22354
2
Реклама
Рецепт дня

Капуста, запеченная с сыром

Капуста, запеченная с сыром
Капуста, запеченная с сыром
Капуста, запеченная с сыром
Капуста, запеченная с сыром
Капуста, запеченная с сыром
Капуста, запеченная с сыром
Капуста, запеченная с сыром
Капуста, запеченная с сыром
Капуста, запеченная с сыром
Капуста, запеченная с сыром
Капуста, запеченная с сыром
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Нежнейшее, сочное овощное блюдо. Холодной осенью из духовки достать горячие порции капусты, пропитанной начинкой с сыром, — это очень ароматно и вкусно!

Пищевая ценность порции

303
кКал
12%
Белки19 г
Жиры22 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
5 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кочан
120 г
1 шт.
¼ головки
3 зубчика
1 шт.
180 г
150 г
по вкусу
по вкусу
1 щепотка
по вкусу
1 горсть
½ шт.

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/18

Нужен увесистый кочан пекинской капусты. Нижняя часть ушла в суп.
Нужен увесистый кочан пекинской капусты. Нижняя часть ушла в суп.


На весь экран

# шаг 2/18

Делим на одинаковые по высоте шайбочки, переносим в форму, придерживая боковые листики. Срез можете посолить, но мне хватило соли от начинки, а мужу было мало.
Делим на одинаковые по высоте шайбочки, переносим в форму, придерживая боковые листики. Срез можете посолить, но мне хватило соли от начинки, а мужу было мало.


На весь экран

# шаг 3/18

Для вкусной «шапочки» в сметану добавить яйцо, творог.
Для вкусной «шапочки» в сметану добавить яйцо, творог.


На весь экран

# шаг 4/18

Тертый сыр, чеснок.
Тертый сыр, чеснок.


На весь экран

# шаг 5/18

Зелень и специи.
Зелень и специи.


На весь экран

# шаг 6/18

Я еще нарезала репчатый лук, но это по желанию.
Я еще нарезала репчатый лук, но это по желанию.


На весь экран

# шаг 7/18

Из помидора удалить сок и нарезать вместе с перцем.
Из помидора удалить сок и нарезать вместе с перцем.


На весь экран

# шаг 8/18

Тоже всыпать в начинку.
Тоже всыпать в начинку.


На весь экран

# шаг 9/18

Наносим начинку на срез капусты.
Наносим начинку на срез капусты.


На весь экран

# шаг 10/18

Ставим в духовку.
Ставим в духовку.


На весь экран

# шаг 11/18

Еще немного не влезло в форму, запекала отдельно.
Еще немного не влезло в форму, запекала отдельно.


На весь экран

# шаг 12/18

Вот в запеченном виде.
Вот в запеченном виде.


На весь экран

# шаг 13/18

Запекаем до румяной корочки около 40 минут при 175°C. Капуста хорошо пропитывается, будет готова быстро.
Запекаем до румяной корочки около 40 минут при 175°C. Капуста хорошо пропитывается, будет готова быстро.


На весь экран

# шаг 14/18

Подаем прямо в форме, так сохраняем выделившийся сок.
Подаем прямо в форме, так сохраняем выделившийся сок.


На весь экран

# шаг 15/18

Каждому — одна такая шайбочка.
Каждому — одна такая шайбочка.


На весь экран

# шаг 16/18

Отрезается все вместе хорошо.
Отрезается все вместе хорошо.


На весь экран

# шаг 17/18

Мне разрез напомнил по виду рыбный стейк :)
Мне разрез напомнил по виду рыбный стейк :)


На весь экран

# шаг 18/18

Пробуйте!
Пробуйте!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(5)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Наталья
Наталья
4 года назад

Танюш, спасибо за рецепт! Никак не ожидала, но даже мужу капустка понравилась 😍😛

Т
Т
4 года назад
Наталья,

Наташенька,🌞 ну супер просто вышла твоя капустка! 🌸🌹🌺 Очень рада,что и тебе и мужу понравилась))) 💃💓👐

Марина Шманова
Марина Шманова
4 года назад

Интересный рецепт. Попробую приготовить в выходные.

Т
Т
4 года назад
Марина Шманова,

На здоровье,Марина!💓

Simona
Simona
4 года назад

Танечка, вкусное сытное блюдо для семейного обеда.😋👌👍👏🌞

Т
Т
4 года назад
Simona,

Тамарочка,благодарю за голос)))) 👐👩💓💛💓

Simona
Simona
4 года назад
Т,

😍😚🙆

Натали*Лали
Натали*Лали
4 года назад

Отличное блюдо! Можно самостоятельно, и к мясу тоже на гарнир😉🍗🍅🍀🍀🍀

Т
❤️
1
Т
4 года назад
Натали*Лали,

Да,как хочется,Наташенька! 💁 Такая пекинка тает во рту! 💯

Оксана Чуб
Оксана Чуб
4 года назад

Очень интересное блюдо Танечка! 👍

Т
Т
4 года назад
Оксана Чуб,

Cпасибо,Оксаночка! 🙋🍁🍁🍁

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.