Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с козьим сыром, инжиром и сыровяленым мясом

Салат с козьим сыром, инжиром и сыровяленым мясом

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Пикантный вкусный салат. Если в блюдо не добавлять сыровяленое мясо, то салат прекрасно подойдет для вегетарианцев. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Салат промыть, дать стечь воде. Выкладываем в тарелку.
шаг 2/7
Инжир промыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать на несколько долек. Помидоры черри промыть, разрезать на две половинки. Сыр нарезать на небольшие кусочки.
шаг 3/7
На салат произвольно выкладываем сыр, помидоры и инжир.
шаг 4/7
Соединить все ингредиенты для заправки. Все очень хорошо перемешать. Отрегулировать по своему вкусу.
шаг 5/7
В ингредиентах не нашла сыровяленую колбасу. В салат добавить тонко нарезанный сыровяленый бекон или сыровяленую колбасу по вкусу. Для вегетарианского варианта салата мясо исключить.
шаг 6/7
Добавляем в салат заправку. По желанию можно добавить бальзамический крем.
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Комментарии — 12
Наталья
3 года назад

Салатик для гурманов 😜😍

Svetlana Gorelova
3 года назад
Наталья,

Наташа, так точно!))) 😍Гурманить не перегурманить))😜

vicky
3 года назад

Светуля, это мяско похоже на панчетты 🔍салат крутой 👍сыр не по мне, но я бы с удовольствием взяла заявленный мягкий козий, а инжир закарамелизировала)) он идеально здесь подходит 🥗и винчик, конечно 🥂😉😘

Svetlana Gorelova
3 года назад
vicky,

Викуль, это сыровяленая свиная шея Coppa, я в 6 шаге писала это, но зачем-то убрали во время модерации. Эти 4 кружка ровно 10 гр, что я тоже уточнила в описании шага. А то что не было в ингредиентах возможности указать сыровяленые продукты оставили. А насчет, карамилизировать инжир, можно конечно, но мне нравится вкус свежего инжира с вяленым мясом + я добавляла мед в заправку, а мне или карамелизировать или мед). Сыр заявлен козий мягкий, так он в рецепте и есть. Козий мягкий сыр с плесенью в ингредиентах отсутствует, хотя уже давно можно добавить. И вино хорошее к салату, и хорошую компанию было бы идеально).

vicky
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Светуля, я не критикуют, только машинально перекроила салат на свой вкус 😉мысли вслух 🙃(это на счёт инжира и сыра с плесенью вообще 😨), не пойми меня неправильно 😘 coppa, ты совершенно права! Я перепутала её с панчеттой (это другой кусочек туши). А на счёт модарации, у меня тоже часто меняют текст, я уже привыкла 😎

Svetlana Gorelova
3 года назад
vicky,

Викуль, да в мыслях не было, что ты критикуешь. Это наверное, что смайлов нет так воспринимается!) А мне нравится с медом или вареньем такой сыр, закусить виноградом и орехами) так хорошо идет. Только много не съешь!)

Simona
3 года назад

Света, очень интересный салат! 😍Игра вкусов!👌👍😋👏

Svetlana Gorelova
3 года назад
Simona,

Тома, спасибо! 😍 Вкусы буйствуют))😜

НАТАЛИ
3 года назад

Яркий, очень аппетитный салат! В нем все такое вкусное...😋😍 Светланка поздравляю с РД!👏🌷🌷🌷

Елена &&&
3 года назад

Напрасно модераторы убрали указание на сыровяленую свиную шею. Посчитали рекламой? Стало не понятно - в ингредиентах указана колбаса, а на фото явно не колбаса! Только из комментариев поняла, что это за продукт. Надо попробовать. 😘😏😋

Svetlana Gorelova
3 года назад
Елена &&&,

Лена, я уже давно перестала искать логику во многих вещах на сайте. Кстати, попробуй, очень вкусная штука. Купить можно в Рублёвском, я там и покупала. 😋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"