☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Суп-пюре с лесными грибами

Суп-пюре с лесными грибами

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Вкусный и ароматный суп с лесными грибами и сливочным сыром. 

Ингредиенты

Основное
вода
1 ½ г
грибы сушеные
40 г
картофель
4 шт.
лук репчатый
1 шт.
сливочное масло
40 г
сыр сливочный
80 г
перец черный свежемолотый
1 щепотка
соль
1 щепотка
петрушка зелень
1 веточка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Для супа я взяла сухие лесные грибы — подосиновики. Они очень ароматные и вкусные. Грибы я варила в воде в течение 20 минут.
шаг 2/6
Через 20 минут добавила картофель. Посолила по вкусу.
шаг 3/6
Репчатый лук обжарила на сливочном масле (грибы очень любят сливочное масло).
шаг 4/6
Картофель сварился. Добавила обжаренный репчатый лук и еще пару минут все вместе проварила.
шаг 5/6
В самом конце добавила в суп сливочный сыр, свежемолотый черный перец. Пробила суп блендером.
шаг 6/6
Ароматный суп готов. Приятного аппетита.
Комментарии — 2
Наталья
4 года назад

Ольга, а сколько воды?)

Ольга
4 года назад
Наталья,

Наташа, это на 1.5 литра

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"