Хрустящая ароматная гранола с орехами и изюмом по рецепту Энди Шефа! Кушаем с йогуртом, кефиром или молоком, также можно добавить любые фрукты и ягоды.
Начните свое утро вкусно!
В сотейник наливаем яблочный сок, растительное масло, добавляем соль и мед. Ставим на плиту и слегка нагреваем до соединения всех ингредиентов. Выливаем готовый сироп в овсяно-ореховую смесь и хорошо вымешиваем. Выкладываем тонким слоем в форму для запекания на пергамент. Запекаем в хорошо прогретой духовке при температуре 160°C 40–50 минут. При запекании гранолы важно ее постоянно перемешивать. Сначала каждые 10 минут, а потом все чаще, так как зарумяниваться она будет все быстрее. От духовки лучше не отходить в конце приготовления. Общее время запекания у меня составило 45 минут.
шаг 3/5
Готовой граноле даем полностью остыть. Затем добавляем в нее изюм или любые другие сухофрукты: курагу, чернослив, финики и так далее.
шаг 4/5
Храним гранолу в банке с плотно закрытой крышкой до двух недель.
ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ ДЛЯ ГРАНОЛЫ НУЖНЫ 15-МИНУТНЫЕ!
забыла в рецепте указать